توضیحات
سوسیس بر طبق تعریف استاندارد ملی ایران عبارتند از، مخلوطی پایدار حاصل از گوشت دام های کشتاری حیواناتی مانند، گاو، گوساله، گوسفند، مرغ، چربی و آب که همراه با مواد دیگری در داخل پوشش های طبیعی و یا مصنوعی در شرایط مناسب پر شده و پس از طی فرآیند حرارتی مناسب و سایر فرایندهای لازم برای مصرف خوراک انسان آماده می گردد. مواد تشکیل دهنده سوسیس سالم و حاوی مواد مغذی شامل مواد پروتئینی همچون گوشت، سویا، شیرخشک، پنیر، تخم مرغ، انواع چربیهای خوراکی حیوانی و گیاهی، آرد گندم، نشاستههای خوراکی، انواع ادویه و سبزیهای خوراکی همچون فلفل دلمهای، هویج، قارچ، آب به شکل یخ و مواد افزودنی مجاز است. سوسیس گوشت آلمانی ۴۰ درصد از تولیدات برند رزا پروتئین به مقدار ۵۰ گرم از موادی اولیه با کیفیت و در شرایطی بهداشتی بالا تهیه شده است.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.